Internatsleben

Chinesisches Neujahrsfest im Internat

27. Januar 2025

Für Interessierte bot sich anlässlich des chinesischen Neujahrsfestes die Möglichkeit, Einblicke in die chinesische Küche zu erhalten. Angeleitet von unseren chinesischen Schülerinnen und Schülern wurden selbstgemachte Dumplings zubereitet, um den Beginn des Jahres der Schlange zu feiern. Dazu wurden eine vegetarische und eine Füllung mit Fleisch vorbereitet und anschließend zu den traditionellen Teigtaschen gefaltet. Gar nicht so einfach! Nach kurzer Kochzeit konnten dann alle die Köstlichkeiten probieren. Ein lehrreicher und leckerer Abend!